4月5日(日)9:30AM過ぎ。
2回目の朝食は1階にあるレストラン
「Makan Kitchen」へやってきました。
朝食時間:6:30AM~10:30AM


マレーシア語で
Makan (マカン)=ご飯、食べる

直訳すると「ご飯キッチン」でしょうか。
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少し並んで中へ案内されます。
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お席はエントランスから左へ進んだ方。
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外からは分かりませんでしたが、店内は、
「HUGE ヒュージ(巨大)」という表現が
ピッタリな、超広~いレストランです。

朝からテンション上がります~(嬉)。

フード・コーナーは、
こちら、真ん中、向こう側と、
3つのセクションに分かれており、
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こちらは主に
中華系のコーナーです。
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オープン・キッチンの周りには、
チャーハン、焼きそば、お粥などが
保温されて置かれています。
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こちらは点心など。
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熱々のパフォーマンスもあり、
補充されてもすぐなくなる、
競争率が高い一画です。
こちらは大根餅。
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お次は入り口正面にある
中央カウンターへ移動。
みずみずしいフルーツ類や、
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フルーツやナッツ、ヨーグルトなどが
入ったミューズリー、
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アイスなど。
このアイス、無茶苦茶
素朴で優しいお味です。
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こちらは、多分フレッシュでは
ないと思いますが、凄く甘くて
美味しいマンゴー、パイン・ジュース。
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こちらは搾りたてのスイカ・ジュースです。
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沢山のブレッドや
ペストリーズ、
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サラダなど。
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3つ目のフード・コーナーは
インド、西洋、ローカル系のお食事です。
ナンは焼きたてを頂けます。
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エッグ・ステーション。
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こちらはヌードル・ステーション。
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お好みのヌードル、野菜、
肉などの具材をチョイスして
一緒に茹でてもらいます。

ちょっと薄味かもしれないから、
お好みで手前の調味料を入れてね!
と言われましたが、
そのまま頂いてもGOOD。
鶏ガラベースの優しいお味です。
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後ろのフード・カウンターには、
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西洋系のビーンズ、
ハッシュド・ポテト、
ウィンナー、ベーコンなど。
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お隣カウンターには、
マレーシアの代表料理、
ココナッツ・ミルクで炊き上げた
ライスに小魚のフライや茹で卵
などを付けて頂くナシレマックや
サンバルなど。
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こんな感じで持って来ました。
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どれも美味しくって、
胃袋がもう1つ欲しいです~。(。 >艸<)

ここのホテルに宿泊されるなら、
是非、ここで朝食を召し上がってみて下さい。

お味は勿論の事ですが、
お店の広さとお料理の品数に
圧倒される事請け合いです。

レストラン入り口からロビーを。
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~勝手に編集後記~
今回、実質、1泊3日の弾丸旅行で、
シンガポールより安く宿泊出来る
という事もあり滞在してみましたが、

予約した際、普通のお部屋(31㎡低層階)と
ラウンジ付のお部屋(31㎡高層階)の
お値段の差が2名で約3,000円ほど。
迷わずラウンジ付を選んで大正解でした☆

逆に、弾丸利用では少し勿体無かったです。(T0T)

その他、タクシーは常駐していない為、
ご利用の際は、前もって頼んでおく事を
お勧めします。
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「ダブルツリー・バイ・ヒルトン・ジョホールバル」
ホテルHP:「DoubleTree by Hilton Hotel Johor Bahru」
住所:No. 12 Jalan Ngee Heng, Johor Bahru, 80000, Malaysia
TEL:+60-7-2686868
FAX:+60-7-2686888


(MAP)





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