3月14日（金）21pm。
「シェラトン・ゲータウェイ・パッケージ」
に付いている、スパやレストラン
（フィースト、ベーネ、鮮の３店）
で使えるMOP200クーポンを消化する為、
に付いている、スパやレストラン
（フィースト、ベーネ、鮮の３店）
で使えるMOP200クーポンを消化する為、
アジアン・火鍋＆シーフード・レストラン
「鮮（シン）」へやって来ました♪
反射してしまって申し訳ないのですが、
夕食メイン・メニュー「火鍋バフェィ」
月～木：MOP３５８＋１０％
金～日：MOP３９８＋１０％
※その他高いコースあり
曜日で値段が違いますが、
地元の方の口コミでは、
平日も週末も内容一緒と（笑）。
お昼は「飲茶」コースもやってます。
外から店内を。
これは帰りに写した同じ場所の様子。
すぐに案内されたお席には、
このように１人１台の
「ガス・コンロ」が置かれています。
「ガス・コンロ」が置かれています。
因みに、日本の「Iwatani」さんのもの。
メニューは普通の「火鍋バフェィ」
をチョイスして、スープを選んで
と言われたのですが、火鍋初心者な為、
お店の方リコメンドのメニュー上から２番目
「superior broth/広東風あっさりチキンだし」
と、下から２番目「nyonya laksa
まさにシンガポール・ラクサなお味」
をチョイス。
※このメニューはレストランHPからお借りしました
飲み物は、
旦那さんは「チンタオ」MOP３８。
アタクシは最初から
「紹興酒」MOP２８０ボトルで（笑）。
奥のフード・カウンターへ。
鍋の付けダレや薬味なども、
いっぱい揃っていてビックリです！
お肉（牛・豚・羊）。
生のエビのすり身、
つみれ、ワンタン、豆腐など。
こちらは加工食品な
練り物、ウィンナーなど。
麺は中華麺から、
日本のラーメン、うどんなど。
その他、手打ち生麺も。
ほうれん草の搾り汁を練り込んだ
ヒスイ麺と普通麺の２種類。
左は「生たまご」
貝、エビなどのシーフード群。
魚の切り身、はんぺん、
スライス腸詰などなど。
日本風のお浸し、漬物など。
その他、
中華、シーフード系のお料理も、
鍋で保温されながら置かれています。
奥には、水槽に入れられた
元気な「エビ」ちゃん達も
取り放題です（笑）。
こちらの水槽は、
もっとお高いコースの方々用。
あぁ～、美味しそう～（笑）。
さて、乾杯して、
２人ともお初「火鍋」に挑戦です♪
紹興酒は「冷で」と頼んだら、
アイス入りのお洒落なデキャンタで登場。
初めて食べたんですが、
１人用鍋ってイイですね～！
自分のペースで好きな具材を、
好きなタイミングで食べれるなんて！
鍋奉行の方なら、絶対ハマりそうですね！
欲を言うと、この１人用の鍋の真ん中を区切って、
２種類のスープで食べれたらもっと良いのですが♪
旦那さん、肉ばっか食べてます（笑）。
ここ、日本のお酒も結構あるんですよ。
ワイン・シャルドネ７２０ｍｌと
大吟醸３００ｍｌがほぼ同じ値段ですが。
大吟醸３００ｍｌがほぼ同じ値段ですが。
酔った勢いで頼んでしまいました☆
まさか、マカオで美味しい鍋を
食べながら美味しい日本酒が
飲めるなんて！o(*>▽<*)o
食べながら美味しい日本酒が
飲めるなんて！o(*>▽<*)o
しかし、冷静に考えると、
日本でもっと安く飲めるのにと、
ちょっと失敗。┐(´・∀・｀)┌
その他、スイーツ・コーナーもあり。
ネーム・プレートは
「マンゴー・ムース」になってますが、
「エッグ・タルト」もありました♪
ほんと、お腹一杯なんですが、
ケーキ、タピオカ・ココナッツ、
エッグ・タルトなど、
エッグ・タルトなど、
こんな感じで持って来ちゃいました。
普通に美味しいです♪
２人ともお腹一杯で会計。
加工食品系はいまいちなお味でしたが、
その他は新鮮で美味しかったです♪
いちおう、ダメ元で、
「MOP２００クーポン」と
「SPGメンバーのレストラン１５％オフ」と
「サンズ・リワード・クラブ１０％オフ」の
併用が出来るかと聞いてみたところ、
「唔得（ン～ダッ）！/ダメ！どれか１つだけ」
(乂Д´)
(乂Д´)
でした(苦笑)。
「SPG１５％オフ」の方が若干
（５００円ぐらい・笑）お得でしたが、
（５００円ぐらい・笑）お得でしたが、
MOP２００クーポンを使用しました。
レストランのメニュー詳細はこちら
コメント