翌朝 7:30am。
朝食を頂きに1Fのバフェイ レストラン
「アクアリス」へやって来ました。

営業時間:6:30~10:00 (LO9:30)
料金:大人2,000円、小学生1,030円(税込)
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レストランは結構広く、
中央に大きなバフェィカウンターが2つ並んでいます。

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係りの方に窓側の席をすすめられて着席。

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お庭を見ながらお食事ができるので、
朝からリゾーティスト気分満喫です♪

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とりあえず、飲み物はセルフでコーヒーをチョイス。

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コーヒーとサータアンダギーはテイクアウェイも可。

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その他、各種ジュースマシーンの横に、
見慣れない「ヨモギとリンゴジュース」
を発見したので、試しに頂いてみたところ、

ヨモギの風味は感じるものの苦みは無く、
リンゴテイストのグリーンスムージー
のように美味しく頂きました。

そして、その横の石垣島マリヤ牧場産牛乳も、
あっさり滑らかコク旨で美味しく頂きました。

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ホットミールカウンターへ。
定番の和食、洋食料理などに交じって、
ローカルフードもたくさん並んでいます。

人参シリシリ、
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チャンプルー類、

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地元の豊見山豆腐店の箱豆腐、
ウコンが練り込まれたウッチン麺、

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マーミヤかまぼこ店の豆腐かまぼこなど。

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エッグステーションも完備。

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調味料はお醤油やケチャップなどの他、
野菜とトマトソースが保温されて置かれています。

ただ、こちらは、頂いたオムレツともども、
普通に美味しいお味でした。(* ̄m ̄)

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その他、カレーやスープなど。

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ご飯は白米の他、西表島の黒米と白米を一緒に炊いた
アントシアニンが豊富な黒紫米、中華粥など。

中華粥を頂いてみたところ、鶏ガラだしが効いた
香港粥と日本粥を足して2で割ったようなお味で
美味しく頂きました。

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その他、パン類や、

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自家製島ジャムなど。
こちらは旦那さんが美味しく頂いたそうです。

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ブルーシールの紅イモソフトクリームマシーンも完備。

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ちょっとレイアウト汚く、こんな感じで頂きました(笑)。

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ローカルフードが美味しかった反面、
他の定番料理がイマイチだったものもありで、

やはり、ここはお得な宿泊パックで利用したいな
と思いました(笑)。



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