◆オールデイダイニング 「アクアリス」
◆朝食営業時間:6:30am~10:00am(最終入店時間9:15am)
◆料金:大人 2,000円(税込)小学生 1,030円(税込)

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8:45am。
朝食を頂きにやって来ました。

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この時の客入りは3割ほど。
窓側のお席を確保してバフェィカウンターへ。

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去年6月に利用した際は、正直、お料理カウンターが少しごちゃごちゃして
見にくい印象を受けたのですが、今回は、このように大きな案内パネルや、
メニュープレートに記載されたお料理の説明、食べ方などを見ながら
とても分かりやすくお料理を選ぶ事が出来ました。

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郷土料理の豆腐かまぼこ、パパイヤとツナの和え物、
ひじきイリチー(炒め物)など。

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グルクンやゴーヤの揚げ物。

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おそばは「石垣そば」と「ゴーヤそば」の2種類。
作り方の他、

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他のメニューとのコラボ提案などもあり。

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お土産メニューも置いてあります。
ピリ辛ながら素朴で優しいお味で、
ご飯がとても進んで困りました(笑)。

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無くなったお料理の下には、
只今準備中の案内が置かれていたり。

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エッグステーション。
この時はたまたまシェフ不在でしたが、
私達はちゃんと焼きたてのオムレツを頂きました。

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焼きたてクロワッサンなどのパンや、

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ご当地ジャムやマーガリンなど。

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ブルーシールの紅芋ソフト。

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こんな感じで島メニュー中心に頂きました。
どれも総じて薄味ながらしっかりダシが染み、
素朴でとても優しいお味です。そして、以前
より更に美味しくなった印象を受けたので、

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普段、朝食は食べない輩ですが、
この時はおかわりもしちゃいました!

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その他、甘いフルーツや、

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優しい甘さの紅芋ソフトも頂き、

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帰り際には、ちゃっかり、
さーたーあんだぎーとコーヒーをテイクアウト。

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 食後の感想

前回は、お得な宿泊パックでの利用ならアリかな?
ぐらいの印象でしたが、今回は、自腹2,000円出しても
決して高くはない内容に進化しており(特に島メニュー)
いい意味でとても驚きました。

また、お得なプランを見つけて是非宿泊したいと思います。

ご馳走様でした(。-艸-。)




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